sdílet
náhled receptu
tisknout
You must be logged in to bookmark
Log In / Sign Up
záložka
You must be logged in to rate
Log In / Sign Up
ohodnotit recept
kakaove-rezy-recept

Kakaovo-rýžové křupavé řezy

Ingredience

20 čerstvých datlí
2 lžíce mandlového másla
1 hrst nasekaných ořechů
3 hrsti hnědé rýže
špetka mořské soli
čokoládová omáčka:
  • 200 g medu
  • 100 g kakaový prášek
  • ½ lžičky mleté ​​skořice

Instrukce

1
Začněte čokoládovou polevou. Umístěte všechny přísady do malé pánve a zahřívejte na mírném ohni asi 2 až 3 minuty, dokud se všechny složky nespojí a nevytvoří hladkou a lesklou směs.
2
Poté sejměte z plotny. Vezměte plech a vyložte jej pečicím papírem, jemně nasekejte datle a rozmixujete je s mandlovým máslem, ořechy, uvařenou rýží a špetkou mořské soli, až se ze směsi stane téměř pasta.
3
Pokud nemáte čerstvé datle, můžete použít i sušené, ale budete je muset předtím namočit do horké vody asi na 20 minut.
4
Ve velké míse smíchejte datle s čokoládovou polevou a dobře promíchejte. Nalijte směs rovnoměrně na plech tak, aby vrstva byla asi 1, 5 cm vysoká a dejte do lednice asi na dvě hodiny.
5
Podávejte se šálkem čaje.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Magazín Zdravého koše
Close Cookmode